熏制

词典名字:

熏制

词典发音:

xūn zhì

注音:

ㄒㄩㄣ ㄓˋ

成语繁体:

熏製

词典解释

熏制[ xūn zhì ]

⒈  用烟火熏食物,使带有某种气味宜于保藏。

smoke; fumigate with jasmine.etc.;

引证解释

⒈  用烟火或香花熏食品,使带有某种气味并宜于保藏

网络百科

熏制

  • 熏制是以烟为主要加工工艺,利用木屑、茶叶、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的烟熏制,来改变肉制品的风味,提高产品质量的一种加工方法。
  • 近音词、同音词
  • xún zhī攳枝
  • xùn zhì讯质
  • xùn zhì驯雉
  • xùn zhì讯治
  • xùn zhí逊职
  • xùn zhí殉职
  • xūn zhì熏制
  • xūn zhì薰炙
  • xùn zhǐ迅指
  • xùn zhì训治
  • xùn zhì驯致
  • xún zhí洵直
  • xùn zhì訊治
  • xún zhì巡迣
  • xún zhí循职
  • xùn zhì徇质
  • xún zhī尋知
  • xún zhí循执
  • xún zhǐ巡指
  • xūn zhì熏炙