词典名字:
淀粉
词典发音:
diàn fěn
注音:
ㄉㄧㄢˋ ㄈㄣˇ
成语繁体:
词典解释:淀粉[ diàn fěn ]
⒈ 一种白色无臭无味粒状或粉状的复杂碳水化合物(C 6 H 10 O 5 ),是植物中碳水化合物的主要储备形式。
英starch; amylum; amylaceous; amyloid;
引证解释:
⒈ 有机化合物。多存在于谷类植物的子粒、甘薯的块根和马铃薯的块茎中,是主要的碳水化合物食品。工业上用来制造酒精、糖等。